6,7月のプレゼント~アーリーサマーブレンドティー~
6,7月の間に1万円以上HPでお買上の方に「アーリーサマーブレンドティー」を差し上げています。
ハマナスやジャスミンなど初夏に咲く花の華やかな味わいと、アーユルヴェーダの代表的なハーブ、ホーリーバジル。タイのお菓子作りに欠かせないパンダンリーフの個性的な香りとともに、じわじわと身体を温めます。最後にペパーミントと蜜柑の果皮のすっきりとした清涼感が舌に残ります。温かくお飲みいただいても、冷やしても美味しくいただけます。
■ハマナス(北海道、無農薬)
薔薇の原種ともいわれるハマナスは北海道の海辺などに自生します。薔薇のような香りとリラックス効果があります。
■ジャスミン(タイ、無農薬)
このジャスミンはいわゆるジャスミンティーの香りづけに使う茉莉花(マツリカ、Jasmin
Sambac)ではなく、ラットブラナー(rat Burana)という種類のジャスミンです。
むくみを解消し、リラックス効果があります。
■ホーリーバジル(秋田、無農薬)
インドではトゥルシーと呼ばれ、これを植えておくと魔物を寄せ付けないと言われる神聖なハーブで、アーユルベーダでとても重要な効能があります。頭脳を明晰にし、呼吸器によく、また免疫力を上げると言われます。秋田で大切に栽培されたものを譲ってもらう機会があったので、この香り高い貴重なハーブをみなさまにおすそ分けいたします。
■パンダンリーフ(タイ、無農薬)
タイでお菓子の香りづけやレストランの飲み水の香りづけにつかわれるハーブです。これで作った緑のカスタードは子どもの大好きなお菓子。風邪やお腹の薬としても飲まれています。
■ペパーミント(エジプト、無農薬)
寒いときには温め、暑いときには冷やすという不思議な効果があります。抗菌、デトックス効果や胃の調子を整える効果があります。
■みかんの果皮(和歌山)
胃腸を整え、身体を温める効果があります。甘くフルーティーな香りがお茶を美味しくします。
<飲み方>
お湯200mlに対して、スプーン一杯くらいの分量でお使いください。
お湯を沸騰させてからハーブティーをいれ、5分ほど蒸らします。ふつうは3分ですが、このハーブティーは苦くならないですし、パンダンリーフは煮詰めてもいいくらいなので長めに蒸らします。
【成分】ハマナス、ジャスミン、ホーリーバジル、パンダンリーフ、みかんの果皮、ペパーミント
【内容量】40g